Напрочуд приємне й поетичне заняття – ходити по гриби. Тут є невідомість, несподіваність, є удача і невдача, а все це разом заохочує людину та збуджує її інтерес до "грибного полювання". (Олексій Колісник)

суббота, 24 сентября 2011 г.

Коли краще збирати гриби


По гриби треба вирушати вдосвіта. Тоді вони свіжі, міцні, соковиті, духмяні, добре помітні для ока.
Особливо приємно збирати їх у дні, коли по листю моросить теплий, так званий грибний дощ, а сонце оповите хмарами. Здається, що в такі години гриби самі ніби вибігають назустріч, аж просяться до кошика.
Не кваптесь вирушати в ліс одразу ж після того, як бризне перший-ліпший дощик. Бо то неправда, що гриб дозріває за одну ніч, або навіть за дві-три години. Щоб виріс гриб, наприклад маслюк, йому потрібно два-три дні, підберезовики, лисички, опеньки ростуть аж десять днів, білі та підосичники – одинадцять.

4 комментария:

Ірина Геккер комментирует...

Вітаю із створенням блогу! Чекаю фотозвіт із Вашого власного тихого полювання.

Наталя Процик комментирует...

Аж захотілося грибної юшки!)))

Vira Byelkina комментирует...

Так і хочеться додати рубрику Як готувати гриби!А так просто чудово!

Магала Оксана комментирует...

Дякую за запрошення до осіннього лісу. Відразу запахло білими грибочками.